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FOO(D)TURE conférence numérique et interactive

2 septembre 2017 à 19h00 → 3 septembre 2017 - La Capsule de Bliiida

Foo(d)ture c’est une conférence interactive, numérique et comestible proposée par Julie Rothhahn (designer culinaire) et Studio Plastac (designers graphiques).

Présentée par les 4 chercheurs du CRUNAASTAD « Centre de Recherche Unidirectionnel National d’Anticipation Avancée des Sciences et Techniques pour une Agriculture Déraisonnée », elle questionne avec décalage les orientations du « manger demain? ».

Les scientifiques exposent l’état de leurs recherches autour de nouveaux modes de productions comme la « Real Aquapony » ou « la culture verticale de fruit compressée ».

Au travers d’explications illustrées, schématisées et animées ils développent leur théories et font tester et goûter au public les premières productions, fruits d’expérimentations culinaires et de recherches plastiques quelque part entre science et fiction.

 

Découvrez l'univers de Julie Rothhahn et du Studio Plastac > Trailer du spectacle : Trailer Empreintes 

Format : Spectacle et dégustation 

 

Représentations : 

Samedi 2 septembre à 19h et 21h

Dimanche 3 septembre à 16h

 

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